合金是一種含金量低于75%的假金。它是由至少兩種金屬或非金屬混合熔化、冷卻凝固后得到的具有金屬性質(zhì)的固體產(chǎn)物。盡管某些合金可能不含黃金或含有少量黃金成分，但它們通常都有不純的質(zhì)地。只有含金量在99%以上的黃金才能稱為真正的金子。

合金按照成分的不同，分為二元合金、三元合金和多元合金。根據(jù)類型的不同，合金也被分為混合物合金、固溶體合金和金屬互化合金。當(dāng)前常見的合金類型包括球墨鑄鐵、錳鋼、不銹鋼、黃銅、青銅、18k黃金和18K白金等。